まごころ通信 【タナカ農産】 第345号まごころ通信 2025年3月
予約注文書の返送をお願いいたします！皆様からご予約いただいた品種、数量、栽培方法に基づいて田の面積を確定し、お米の栽培をします。こだわり抜いたお米をご希望通り確実にお届けする為にご希望の品種・数量・お届け日のご予約をぜひお願い致します。７年...
山口 雅朗(まさあき)
まごころ通信 
タナカ農産と福井 新聞「日刊県民福井」に掲載されました。
2025年2月5日付の日刊県民福井（中日新聞 系列）にタナカ農産の冬期湛水（冬水田んぼ）などの様子が掲載されました。取材時の様子グループ代表の田中からも、これまで39年間、無農薬・有機肥料栽培をしてきたことや、自然を残すために地域を挙げて取...
おいしい食べ方 冷やご飯はダイエットにも良い！？腸にも嬉しい「レジスタントスターチ」
ダイエットの味方「冷やご飯」実は冷やご飯は、ダイエットの味方だということをご存知でしたか？ごはんを炊いて冷ますことで、でんぷんが再結晶化し、体内で消化されにくくなる性質を持つ「レジスタントスターチ」という難消化性でんぷんが増加します。この「...
おもちのうんちく お餅に『あるもの』を入れる地域があるらしいので調べてみた
こんにちは！タナカ農産の山口です！今回は、お餅に『あるもの』を入れている地域があると聞いて調べてみました。石川県の方にお聞きしました石川県在住のTさんと話していた時におもちの話題になり、お餅事情について教えてもらいました。福井県では鏡餅は白...