山口雅朗

お米のうんちく

お餅に『あるもの』を入れる地域があるらしいので調べてみた

こんにちは!タナカ農産の山口です!今回は、お餅に『あるもの』を入れている地域があると聞いて調べてみました。石川県の方にお聞きしました石川県在住のTさんと話していた時におもちの話題になり、お餅事情について教えてもらいました。福井県では鏡餅は白...