まごころ通信 タナカ農産 第361号まごころ通信 2026年7月
ご予約いただいた苗は順調に生育しています！追肥作業の様子５月に植えた苗はすくすくと生育しています。１回目の追肥作業の効果で、日を追う毎に草丈が伸びつつあるのを感じます。この後、約２０日間隔で２回目と３回目の追肥作業を予定しています。追肥のタ...
山口 雅朗(まさあき)
まごころ通信 
お米のうんちく お米の黒い点は食べても大丈夫？米農家が伝える「斑点米」の話
お米を研ごうとしたら、白いお米の中に「黒っぽい点」が・・・。「虫がついていたのでは？」「カビでは？」「食べても大丈夫？」と不安に感じたこともあるかと思います。今回はこのお米の黒い粒についてお伝えしたいと思います。お米の黒い粒の正体は「斑点(...
おいしい食べ方 お弁当のご飯をもっとおいしく！冷めてもふっくら続くお米選びと炊き方
お弁当は、家族へ愛情を伝える「小さなお便り」毎日のお弁当、それは大切な家族への「小さなお便り」です。おいしくて栄養があるお弁当を食べて元気になってもらいたい。そんな気持ちを込めて送り出しているのではないでしょうか？主菜、副菜を支える主食とし...
お米の品種について タナカ農産 第360号まごころ通信 2026年6月
５月の田植えも無事終了しました！今年も５月から３４度を超える暑い日もあり、年々栽培環境の変化を感じる田植えとなりました。福井市では雨の日も多く、天気を見ながらの作業でしたが、おかげさまで無事に田植えを終えることができました。現在は、若苗も順...
お米の品種について タナカ農産公式LINEアカウントでお米の情報配信中
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！ライターの山口です。当ブログでは、これまで「1kgのお米は何合？」「5kgで何日持つ？」といった消費の目安や、気になる「米びつの虫対策」など、毎日の生活に役立つお米の知識を発信してきました。お...
お米の品種について タナカ農産 第359号まごころ通信 2026年5月
皆様の栽培予約に基づいて田植えします！ 秋の収穫に向けて田植えをしていきます８年産米の栽培予約注文書のご返送ありがとうございました！予約注文書のご返送がまだの方は、至急ご返送をお願いします。５月になると、タナカ農産グループも田植えで大忙しで...
まごころ通信 タナカ農産 第358号まごころ通信 2026年4月
栽培予約注文書のご返送ありがとうございました！！ 2月15日コウノトリがやってきました８年産米の栽培予約注文書のご返送ありがとうございました！ご注文とともに皆様から温かい励ましのお言葉をいただき生産者一同嬉しく思い、また励みになります。タナ...
まごころ通信 タナカ農産 第357号まごころ通信 2026年3月
令和８年産米のご予約をお願いします！ 東郷地域の雪景色タナカ農産グループは、「本物のお米を次の世代へ残したい」という想いのもと、安全・安心のおいしいお米づくりを続け、おかげさまで４０年目を迎えました。日頃のご愛顧に心より感謝申し上げます。ま...
おいしい食べ方 2月12日はレトルトカレーの日｜おいしい若狭牛カレー
2月12日は「レトルトカレーの日」だとご存知でしたか？「レトルトカレーの日」がなぜこの日なのか、その由来や興味深い成り立ちをまとめました。由来は「ボンカレー」の誕生日「レトルトカレーの日」は1968年（昭和43年）2月12日、大塚食品株式会...
まごころ通信 タナカ農産 第356号まごころ通信 2026年2月
福井アンテナショップのイベントに参加先日1月15日に、東京の南青山にある福井県アンテナショップ２９１にて行われたピッチイベントに参加してまいりました。福井県内企業と首都圏企業との交流の場として、タナカ農産からはお米とお餅を、タナカ㈱は各種蚊...