稲刈り後すぐに田んぼを起こします！
お米を収穫したあとの田んぼで、さっそく田起こしを行います。
刈取り後の稲わらや切株をすき込むことで土中の有機物を微生物が分解しやすくし、翌年のお米の生育を良くします。
また、来年春の代かきも行いやすくなり、栽培に必要不可欠です。
田起こしが終わると水を溜める「冬水田んぼ」を行います。
水を溜めることで水中の生き物によって土が活性化します。
また毎年シベリアから来る渡り鳥「コハクチョウ（小白鳥）」も今では東郷の風物詩です。
今年の初飛来がいつになるのかが楽しみです。
東郷小５年生が精米工場見学
今年も社会科の学習として、地元・東郷小学校5年生が精米工場見学に訪れました。
子どもたちはみんな真剣な様子で精米の様子を見学しました。
真空包装になった米を不思議そうに見て、興味のある風景をタブレットで写真を撮ったり、積極的に質問したりしていました。
精米工場見学後にコンバインやトラクターの乗車体験も行い、運転席に座った子供たちはその大きさに驚き、大変喜んでいました。
この経験から未来の農業従事者を目指すきっかけになってほしいです。
お得な１㎏パック(個包装もち)
「大容量パック（１ｋｇ）」を新発売！タナカ農産グループこだわりの「タンチョウモチ米」を杵でつき上げました。ぜひ皆様でご賞味ください。ご予約されている方でも変更可能です。お気軽にお問い合わせください。
※1㎏まるもちのみ1個包装あたり約33gと小さくなりました。
特別栽培米100％使用（45g×10個入り）
●豆きりもち 990円
賞味期限が2025年12月9日なので割安です
“まるで炊き立てごはん”
減農薬コシヒカリ パックごはん 単品 通常 250 円 180 円
減農薬コシヒカリ パックごはん 箱売り 通常 8,100 円 6,480 円
秋の味覚！とみつ金時さつまいも・上庄さといも
食物繊維やビタミンC、カロチンが豊富な
福井県大野市産の「上庄里芋」は、煮くずれせず、まろやかで甘く、粘りが格別です。【１０月中旬から12月末限定】
手軽に福井の味覚を味わう「里芋の煮っころがし」 300ｇ／袋 780円
福井では冬でもおろしそばを食べます！
福井は日本屈指のそばの産地。昔から盛んに栽培されている「越前そば」は福井県民に愛され続けています。
県外のお客様からも毎年、年越そばとして購入される方が増え、当農産の看板商品と言える特産品となりました。
是非、福井県の食べ方「おろしそば」をお試しください!!
【お願い】
年末に向けた注文増に伴い、在庫切れやお届けに時間がかかる場合があります。
余裕をもってご予約・ご注文・ご変更をお願いいたします。注文内容の変更・お届け予定日の変更は、お届け日の7日前までにお願いします
このブログを作成している タナカ農産グループ 山口（やまぐち）です。
タナカ農産は、福井県福井市東郷地区で、約40年にわたり米づくりを続けている生産者です。
日本の主食である「お米」を、安全・安心で、次の世代にも誇れるかたちで届けたいという想いのもと、日々田んぼと向き合っています。
【ライター紹介】
名前： 山口 雅朗（やまぐち まさあき）
タナカ農産でお客様対応や販促企画に関わっています。
玄米を食べるのが好きです。
暮らしに欠かせないごはんや栄養の話を分かりやすくお伝えしています。
【タナカ農産の米づくり】
当農産グループでは、以下のような米づくり、商品づくりに取り組んでいます。
有機JAS米・自然栽培米・無農薬米・減農薬米
白米・玄米・発芽玄米・有機加工食品（おかゆ・餅・パックごはん など）
単に「収量」や「効率」を追うのではなく、土づくり・水管理・地域の自然環境との共生を大切にしながら、人の体にも、環境にもやさしい米づくりを続けています。
【このブログについて】
このブログでは、主に以下のような内容を発信しています。
お米に関する正しい知識や農薬・栽培方法の違いについての解説
米づくりの現場で実際に起きていること
農家だからこそ感じる、食と暮らしの話
災害備蓄や日常食としてのお米の活用方法
その他、お米に関係する豆知識など
ネット上には多くの情報がありますが、このブログでは 「実際に作っている農家の立場」 から、
できる限り正確で、誠実な情報発信を心がけています。
【こんな方に読んでいただきたいブログです】
安心できるお米を家族に食べさせたい方
有機米・無農薬米に興味があるが、違いがよく分からない方
玄米を生活に取り入れてみたい方
食や農業を、もう一歩深く知りたい方
専門的な内容も扱いますが、
できるだけ分かりやすく、日常に役立つ形でお伝えすることを大切にしています。
【事業概要】
事業者名：タナカ農産グループ（タナカ農産株式会社）
所在地：福井県福井市下東郷町15ｰ45
事業内容：
・米の栽培（有機JAS米・自然栽培米・特別栽培米）
・精米・お届け
・加工食品販売（餅・パックごはん 等）の販売
Mail:tanaka@tanaka-gr.com
代表電話：0776-41-3737
FAX：0776-41-3318
法人番号：3210001018001
適格請求書（インボイス）番号：T3210001018001
受付時間：平日 9:00～17:10
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