タナカ農産と福井

お米のうんちく

春の田んぼに現れる小さな命「ホウネンエビ」と「田んぼの自然環境」

春の訪れとともに、日本の田んぼではさまざまな生命が活動を始めます。その中でも「ホウネンエビ」は、田んぼで見られる小さな甲殻類で、その愛らしい姿と独特の生態が注目を集めています。今回は、ホウネンエビを通じて、田んぼの自然環境やその重要性、そし...
タナカ農産と福井

<落ちないお米で志望校への道を切り拓け> タナカ農産から頑張る受験生へ

こんにちは!タナカ農産のなかじです。今回は私がひっそりと考えている企画をブログにして紹介します。受験シーズンに向けての願掛米受験生の皆さん、そして受験生を全力で応援するための「受験生応援米(企画)」をご紹介します!そもそも受験生応援米って?...
タナカ農産と福井

農作業の合間に現れる田舎の動物たち

まだ6月ですが、暑い日が増えてきましたね。動物・生き物たちの行動も活発になってきたように感じます。今回はいつもと違う雰囲気の内容でお届けしていこうと思います!タナカ農産の所在地は、周りが田んぼであり山も近いです。毎年いろいろな動物・生き物が...
タナカ農産と福井

自然栽培米と普通のお米の違いと、おいしさを徹底解説!栽培地域も紹介!

最近、健康や美容に気を使う50代の女性に注目されている米があるとのことを聞きつけ、出張ついでに自然食品店を見漁ってきました。そこで目にしたのは【自然栽培米】です。一見普通のお米と変わりないように思えますが、実は栽培方法に大きな違いがあります...
タナカ農産と福井

コシヒカリ発祥の地、福井県ってどんなところ?

コシヒカリといえば「新潟」と答える人は多いでしょう。実は米どころといえば福井も負けてはいません。私たちのいる東郷地域のお米が美味しい理由を全20回に分けてご紹介していきます。初回のテーマは「コシヒカリ発祥の地、福井県ってどんなところ?」福井の歴史や土地柄自慢、ちょっと変わった方言、コシヒカリとの繋がりをご紹介していきます。