収穫の秋、到来です！ ご贈答にも新米を！
今年も実りの秋を迎え、手塩にかけた新米を皆様にお届けする時期となりました。
今年の夏は全国的に猛暑日、酷暑日が長く続き、水不足も報じられました。
稲刈りも暑い中で行いましたが、大きなトラブルも無く、大部分の刈り取りを無事終える事が出来ました。
稲刈り後は、乾燥調整・籾摺り（モミスリ）後、米の品質検査、残留農薬検査を受けます。
また、収穫の終わった田んぼでは、来年の為の土作り、稲藁（イナワラ）全量を田にすき込み有機質を還元します。
収穫後、直ぐに土を耕す事で雑草の種子が未熟な間に土中にすき込み、腐らせる事で翌年の雑草の発生を防いでいます。
抑草に備えると同時に土作りも頑張っています。
令和７年産新米出荷分より、価格改定のお願い
テレビや新聞でも令和７年度の新米価格が６年度産米に対して、大幅な値上がりと報じられています。
タナカ農産グループも、各生産者や全国各地の栽培を協力していただいている生産者や農協に対しても、ある程度の値上げをした価格でなければ、都市部の米店やスーパーにお米が流れる恐れがあり、予約数量を確保することが大変難しくなります。
つきましては、ご予約いただいたお米を確実にお届けするために、大変心苦しいところではありますが、令和７年産新米出荷分より価格改定をお願い致します。
「安全・安心のふくい東郷米」をこれからも栽培し続けるために何卒よろしくお願いいたします。
年間契約のポイント利用について
タナカ農産で年間契約をされている方にはご購入金額の１％をポイントとして還元しています（インターネットでの定期購入は除く）。
前年度の１０月から９月までの期間に付与されたポイントは、今年度の１０月以降の最初のご購入時に、自動でご購入金額から差し引かれます。
お客様側のお手続きは不要です。
甘くておいしい！ 「とみつ金時さつまいも」
福井県特産の「とみつ金時さつまいも」。低カロリーで食物繊維やビタミンC、カロチンなど栄養豊富で、美容と健康におすすめの秋のおいしい味覚です。
１２月以降はキュアリング（寒さ対策の保存処理）のため価格が変わります。１０月初旬から３月末までの限定販売です。
★とみつ金時さつまいも／ホクホク食感と上品な甘さでパティシエにも人気
ホクホク食感の 「上庄さといも」 毎年大好評
「上庄（かみしょう）さといも」はホクホクした食感で、身が締まって煮崩れしにくいのが特徴。
大野市・上庄地区の水はけの良い土壌と、昼夜の寒暖差がもたらす自然の恵みです。
さといもの煮物や汁物にどうぞ！
【1.5kg】上庄さといも／もっちもち食感としっかり肉質で煮物にピッタリ
食品添加物無添加『天然醸造生味噌』11月から新味噌
「食品添加物無添加 天然醸造味噌」は、酵母菌が生きており、日が経つにつれ色が変化（黄色から赤、次いで赤黒くなる）おいしい味噌になります。
生きている味噌なので、味噌が呼吸する為に弁のついた容器を使用しています。
天然醸造した味噌の味をお楽しみ下さい。
このブログを作成している タナカ農産グループ 山口（やまぐち）です。
タナカ農産は、福井県福井市東郷地区で、約40年にわたり米づくりを続けている生産者です。
日本の主食である「お米」を、安全・安心で、次の世代にも誇れるかたちで届けたいという想いのもと、日々田んぼと向き合っています。
【ライター紹介】
名前： 山口 雅朗（やまぐち まさあき）
タナカ農産でお客様対応や販促企画に関わっています。
玄米を食べるのが好きです。
暮らしに欠かせないごはんや栄養の話を分かりやすくお伝えしています。
【タナカ農産の米づくり】
当農産グループでは、以下のような米づくり、商品づくりに取り組んでいます。
有機JAS米・自然栽培米・無農薬米・減農薬米
白米・玄米・発芽玄米・有機加工食品（おかゆ・餅・パックごはん など）
単に「収量」や「効率」を追うのではなく、土づくり・水管理・地域の自然環境との共生を大切にしながら、人の体にも、環境にもやさしい米づくりを続けています。
【このブログについて】
このブログでは、主に以下のような内容を発信しています。
お米に関する正しい知識や農薬・栽培方法の違いについての解説
米づくりの現場で実際に起きていること
農家だからこそ感じる、食と暮らしの話
災害備蓄や日常食としてのお米の活用方法
その他、お米に関係する豆知識など
ネット上には多くの情報がありますが、このブログでは 「実際に作っている農家の立場」 から、
できる限り正確で、誠実な情報発信を心がけています。
【こんな方に読んでいただきたいブログです】
安心できるお米を家族に食べさせたい方
有機米・無農薬米に興味があるが、違いがよく分からない方
玄米を生活に取り入れてみたい方
食や農業を、もう一歩深く知りたい方
専門的な内容も扱いますが、
できるだけ分かりやすく、日常に役立つ形でお伝えすることを大切にしています。
【事業概要】
事業者名：タナカ農産グループ（タナカ農産株式会社）
所在地：福井県福井市下東郷町15ｰ45
事業内容：
・米の栽培（有機JAS米・自然栽培米・特別栽培米）
・精米・お届け
・加工食品販売（餅・パックごはん 等）の販売
Mail:tanaka@tanaka-gr.com
代表電話：0776-41-3737
FAX：0776-41-3318
法人番号：3210001018001
適格請求書（インボイス）番号：T3210001018001
受付時間：平日 9:00～17:10
【SNSでもお米に関する情報発信中！】
タナカ農産では、SNSでも日々の取り組みを発信しています。
田んぼの様子や季節の変化、米づくりの裏側、新商品やお知らせ、農家の日常や気づき
ブログよりも、少し身近でリアルな情報をお届けしています。
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コーポレートサイト：https://tanaka-fukui.jp/
農家直送の米通販サイト：https://organicrice.jp/
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【関連会社】
蚊帳の製造・販売を行う「タナカ株式会社」
タナカ株式会社は、福井県で長年にわたり
日本の伝統的な蚊帳（かや）の製造・販売を行っている会社です。
天然素材を使った蚊帳づくり、職人の手仕事による縫製、修理・メンテナンスにも対応
「暮らしを守るものを、誠実につくる」という姿勢は、
米づくりを行うタナカ農産とも共通しています。
農業と蚊帳、一見違う分野ですが、どちらも“暮らしの支える事業として、
丁寧なものづくりを続けています。
Mail:tnk@tanaka-gr.com
代表電話：0776-41-3318
FAX：0776-41-3319
法人番号：8210001002371
適格請求書（インボイス）番号：T8210001002371
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蚊帳通販.com：https://www.kenko-kaya.com/
Instagram：https://www.instagram.com/tanaka_kaya_online/
ブログサイト「蚊帳のある暮らし方」：https://kaya.tanaka-fukui.jp/
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