こんにちは🌾
あっという間に1か月すぎていました。まごころ通信、11月号ブログ版お届けします✨

まごころ通信とは、タナカ農産が毎月発行している、新聞(ニュースレター)だよ📰28年間、毎月担当者が頑張って作っているから最後まで読んでほしいです。
冬水田んぼ(冬期湛水)で来年の準備!
無農薬・有機栽培を手がけて38年目となり、また冬水田んぼ(冬期湛水)も10年目になりました。
冬水田んぼは、収穫の終わった田をすぐに耕起して水をためる環境配慮型農法です。水を張った田んぼは雑草の種子を先にすき込むため抑草効果があります。また、集まってきた水鳥が土(泥)を掻き回すため稲わら、稲株が微生物やイトミミズ類の働きで天然の堆肥になり、農薬や化学肥料に頼らない米作りができます。


今年は10月22日に冬水田んぼ(冬期湛水)へコハクチョウが初飛来しました。
冬水田んぼに飛来する渡り鳥のコハクチョウ(小白鳥)は、福井市東郷地区の風物詩になっています!現在の自然環境での米作りを、100年後も200年後も次世代に引き継げるように私達は頑張ります。
11月1日お届け分より、重量変更のお知らせ
4月から運送業者の送料値上げにより、これまで25kgまでを1個口の送料でお送りしてきましたが、11月1日お届け分より、20kgまでを1個口とさせていただきます。
20kgを超える場合には、追加で送料が発生しますので、1回あたりの発送重量と年間の発送回数の変更などをご検討下さい。
タナカの純水 数量が変更になりました
2024年11月1日より、荷物の最大重量変更に伴い、タナカの純水の1箱あたりの取扱い数量を変更します。今後は「10kg」「20kg」のみの取扱いとなります。
タナカの純水は福井県東郷の地下水をろ過した「100%の安全」を追求した水です。お米ともども、タナカの純水をご愛顧ください。
ECサイトでも水の定期便が始まりました
お正月用に各種おもちをどうぞ!

お正月用に各種おもちをご準備下さい。福井県産タンチョウモチ米を使用した、きめ細かくコシのあるおもちです。玄米もちは伸びにくく、のどに詰まりにくいです。
餅5種(各2個入り)ミックスセットはいかが?

大好評のタナカのお餅を詰め合わせたお得なセットはいかがですか。いろんな味を召し上がりたい方に最適です。

秋の味覚! 「とみつ金時さつまいも」「上庄さといも」
甘くておいしい! 「とみつ金時さつまいも」
福井県特産の「とみつ金時さつまいも」。低カロリーで食物繊維やビタミンC、カロチンなど栄養豊富で、美容と健康におすすめの秋のおいしい味覚です。

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内容量 |
11月末まで | 12月以降(寒さ対策済) |
| 2.5kg | 1,510円 | 1,710円 |
| 5kg | 2,700円 |
3,110円 |

ホクホク食感の 「上庄さといも」 販売開始しました!

「上庄のさといも」はホクホクした食感で、身が締まって煮崩れしにくいのが特徴。大野市・上庄地区の水はけの良い土壌と、昼夜の寒暖差がもたらす自然の恵みです。さといもの煮物や汁物にどうぞ!
| 1.5kg | 1,350円 |
| 3kg | 2,484円 |
里芋の煮っころがし 300g 680円

福井県奥越地方で採れた里芋の煮っころがしです。
田舎の味がそのまま食卓へ。
調理済みなので手間いらずで食べられます。
ほどよい歯ごたえと味付けが絶品の里芋の煮っころがしは福井の郷土料理。もう一品おかずが欲しいときに便利です。
温めずそのままでもお召し上がりいただけます。温める場合は袋のまま15分程度湯煎するだけ!

福井では冬でもおろしそばを食べます!
福井は日本屈指のそばの産地。昔から盛んに栽培されている「越前そば」は福井県民に愛され続けています。
県外のお客様からも毎年、年越そばとして購入される方が増え、当農産の看板商品と言える特産品となりました。
是非、福井県の食べ方「おろしそば」をお試しください!!

越前生そば (100g×3食) 790円(税込)

有機乾そば十割 2食分(180g) 650円(税込)


このブログを作成している タナカ農産グループ 辻本です。
タナカ農産は、福井県福井市東郷地区で、約40年にわたり米づくりを続けている生産者です。
日本の主食である「お米」を、安全・安心で、次の世代にも誇れるかたちで届けたいという想いのもと、日々田んぼと向き合っています。
【ライター紹介】
名前: 辻本 紅乃香
タナカ農産では、お客様からのお問合せから受注の処理など事務関係で幅広くお仕事をしています。
お客様からいただく「おいしかった」を励みに、丁寧な接客を心掛けています。
【タナカ農産の米づくり】
当農産グループでは、以下のような米づくり、商品づくりに取り組んでいます。
有機JAS米・自然栽培米・無農薬米・減農薬米
白米・玄米・発芽玄米・有機加工食品(おかゆ・餅・パックごはん など)
単に「収量」や「効率」を追うのではなく、土づくり・水管理・地域の自然環境との共生を大切にしながら、人の体にも、環境にもやさしい米づくりを続けています。
【このブログについて】
このブログでは、主に以下のような内容を発信しています。
お米に関する正しい知識や農薬・栽培方法の違いについての解説
米づくりの現場で実際に起きていること
農家だからこそ感じる、食と暮らしの話
災害備蓄や日常食としてのお米の活用方法
その他、お米に関係する豆知識など
ネット上には多くの情報がありますが、このブログでは 「実際に作っている農家の立場」 から、
できる限り正確で、誠実な情報発信を心がけています。
【こんな方に読んでいただきたいブログです】
安心できるお米を家族に食べさせたい方
有機米・無農薬米に興味があるが、違いがよく分からない方
玄米を生活に取り入れてみたい方
食や農業を、もう一歩深く知りたい方
専門的な内容も扱いますが、
できるだけ分かりやすく、日常に役立つ形でお伝えすることを大切にしています。
【事業概要】
事業者名:タナカ農産グループ(タナカ農産株式会社)
所在地:福井県福井市下東郷町15ー45
事業内容:
・米の栽培(有機JAS米・自然栽培米・特別栽培米)
・精米・お届け
・加工食品販売(餅・パックごはん 等)の販売
Mail:tanaka@tanaka-gr.com
代表電話:0776-41-3737
FAX:0776-41-3318
法人番号:3210001018001
適格請求書(インボイス)番号:T3210001018001
受付時間:平日 9:00~17:10
【SNSでもお米に関する情報発信中!】
タナカ農産では、SNSでも日々の取り組みを発信しています。
田んぼの様子や季節の変化、米づくりの裏側、新商品やお知らせ、農家の日常や気づき
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【関連会社】
蚊帳の製造・販売を行う「タナカ株式会社」
タナカ株式会社は、福井県で長年にわたり
日本の伝統的な蚊帳(かや)の製造・販売を行っている会社です。
天然素材を使った蚊帳づくり、職人の手仕事による縫製、修理・メンテナンスにも対応
「暮らしを守るものを、誠実につくる」という姿勢は、
米づくりを行うタナカ農産とも共通しています。
農業と蚊帳、一見違う分野ですが、どちらも“暮らしの支える事業として、
丁寧なものづくりを続けています。
Mail:tnk@tanaka-gr.com
代表電話:0776-41-3318
FAX:0776-41-3319
法人番号:8210001002371
適格請求書(インボイス)番号:T8210001002371
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